Двустенный пастеризатор объемом 15 л
Нагреватель мощностью 2,5кВт,230 В
Нагрев с начальной температуры +4 град до максимальной 92 град примерно за час.
Кроме пастеризации молока возможно производство сыров, йогурта,кефира творога
Размеры (диаметр х высота),см — 32 х 52 , вес нетто — 6 кг.
Страна производитель: Австрия
Этот простой двустенный небольшой пастеризатор объемом 15 литров является идеальным решением для каждой семьи. Благодаря своим широким возможностям, он также может использоваться для производства сыров, йогурта, кефира и творога. При помощи нагревателя мощностью 2,5 кВт жидкость с начальной температуры 4 ° нагревается приблизительно за час до максимальной температуры 92 °. Изготовлен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
FJ 15 |
|
Максимальная вместимость | 14 литров |
Способ нагрева | Электрический |
Напряжение | 230 В/ 50 Гц |
Мощность | 2,5 кВт |
Максимальная температура | 92°C |
Размеры (диам. x высота) см | 32 x 52 |
Вес нетто | 6 кг |
Режимы пастеризации
Из-за того, что термометр пастеризатора замеряет температуру воды, то температура молока, при нагреве, будет всегда ниже. В связи с этой особенностью, ниже приведены программы по достижению трех основных температур пастеризации.
Для нагрева молока до 62 ˚С установите на дисплее температуру 68˚С и время 10 мин. Через 21 минуту вода нагреется до 68 ˚С, а молоко до 54 ˚С. После 10 минут молоко нагреется до 62 ˚С. Все процедура нагрева занимает 27 мин.
Для нагрева молока до 76 ˚С установите на дисплее температуру 82˚С и время 10 мин. Через 28 минут вода нагреется до 82 ˚С, а молоко до 67 ˚С. После 10 минут молоко нагреется до 76 ˚С. Все процедура нагрева занимает 38 мин.
Для нагрева молока до 90 ˚С установите на дисплее температуру 99˚С и время 17 мин. Через 40 минут вода нагреется до 99 ˚С, а молоко до 83 ˚С. После 17 минут молоко нагреется до 90 ˚С. Все процедура нагрева занимает 57 мин.
ВАЖНО! После того, как процедура нагрева завершена, установите на дисплее фактическую температуру (62, 76 или 90 ˚С) и необходимое время выдержки.
Применение
Данный мини пастеризатор предназначен для пастеризации молока, что продлевает его срок годности до 10 дней. Он также может использоваться для производства сыров, йогурта, кефира и творога. Для изготовления сыра, йогурта, кефира и творога, необходимо отдельно приобрести соответствующие культуры.
Для удобства и экономии времени, оставить заявку или заказать товар Вы можете:
При необходимости наши специалисты свяжутся с Вами по телефону для уточнения деталей отгрузки, а также выставят счет на оплату по согласованной заявке.
В целях безопасного ведения бизнеса предлагаем заключить договор на взаимовыгодных условиях.
Постоянным покупателям предоставляем:
Предлагаем выбрать наиболее оптимальный для Вас способ отгрузки товара, предварительно согласовав сроки и стоимость услуги:
Комментарии (0)